日誌2007.1　元旦　酒の辰己

・・・・・辰己の日誌・・・・・

辰巳　ブログのページを　立ち上げました。『男の料理』と『お酒』をテーマに

それで　飲食店様のまかない料理のレシピを　募集いたしております。

　こういうのお勧めというメニューを

増やせたらと思っております。お待ちいたしております。

ブログのアドレスも　当店のホームページＵＲＬと一部　同じです。

　　　　　　　　　　　　 ■お酒の博物館：酒の肴

　　　　　　　　　　　　　　　　　■お酒の博物館：酒のコレクション
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・・・・・2007　.1.18・・木曜日・・・・

・・・・・佐渡島から、真稜酒造の生酒・・・・・
一味の真・（￥2.000）・本醸造・・しっかりとした味わいで旨みとコクが有り、魅了いたしますね
純米の生酒（￥2.700）も中々・・お勧めの逸品です
１２月は完売してしまいお客さまにご迷惑お掛け致しました

・・・・・2007　.1.1・・元旦・・・・

皆様のご支援のもと・・　個性的なお酒の品揃えと、蔵の繋がりを大切にしています
蔵人の造りと人柄・・お客さま・・人々の・・繋がりを大事にしてのお店の発展が有る事を新年の誓い　
本年もより発展して行きます。
当店のお酒は、小さい蔵　自慢の味わいを出しているお酒を揃えています
地酒・本格焼酎・は2000石以下の手造り蔵を自分が旨いと思う
蔵の酒を自慢してお勧めします
人気の大きな蔵の造りを行くと・・その巨大なタンク郡と仕込み量・・
自分では小さい蔵の造りの地酒・焼酎が好きなんですね・・
この地域で、地道にお酒の輪を広げていきます。

新年の迎えは
秘蔵酒で新たに迎えませんか！！